本週為大家準備的是零油煙又乾爽ㄉ
紹興雞絲涼麵,配上麻醬和酸辣醬
完整食譜/ https://youtu.be/xm0amKDeQms
大家應該都在幫小戴加油!
我看到胃好痛嗚嗚,一起幫小戴集氣金牌!
等等比完拿到金牌後,記得回來看夏日食譜誒
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這個天氣一走進廚房,還沒開火背就濕ㄌ,這週就來教大家做開胃又消暑的紹興雞絲涼麵,搭配上經典的麻醬還有酸辣醬,讓廢寶們可以清爽下廚、愉快開飯!
油麵不算好買,影片有教大家如何用一般的家常麵條,製作盜版油麵,家裡沒有刨刀的廢寶也別放棄,讓我來手把手帶你們用菜刀切出蔬菜細絲!
最近正值奧運期間,根本也沒有時間好好準備一頓晚餐,有了這道紹興雞絲涼麵,就可以備在冰箱裡,等到有需要的時候直接把所有的材料都拌在一起就可以上桌了,是不是很方便呢?